Notre Table d'Hôtes à Carcassonne : Une Expérience Culinaire sur Mesure

Des dîners Savoureux et Personnalisés à Carcassonne
A L'Entre Nous, nous vous offrons une parenthèse gourmande et conviviale, sur demande. Découvrez notre table d'hôtes, où la passion de la cuisine d'Anthony s'associe au service attentionné de Lucie pour créer des moments inoubliables, adaptés à vos envies.
Les Artisans de votre Plaisir Gustatif

Le chef Anthony
Une cuisine locale et de saison, préparée avec passion
Notre chef à domicile, Anthony, met à votre service plus de 25 ans d'expérience pour vous concocter des dîners savoureux, exclusivement sur réservation. il sélectionne avec soin les produits frais et de saison de l'Occitanie pour vous offrir une cuisine authentique et gourmande, adaptée à vos goûts.
L'acceuil de Lucie
Le Service Chaleureux et les Attentions de Lucie
Alors qu'Anthony est au fourneaux pour votre dîner privé, Lucie s'assure que votre expérience soit parfaite. Elle gère le service avec une attention toute particulière pour que vous vous sentiez comme à la maison. C'est elle également qui vous proposera des soins esthétiques personnalisés et des massages relaxant pour compléter votre séjour bien-être à Carcassonne.

Une expérience unique et sur mesure
Pour vous offrir une expérience de détente gourmande et personnalisée, nous avons imaginé des formules repas qui combinent nos meilleurs produits.
Laissez-vous tenter par l'une de nos formules et profitez d'un dîner savoureux préparé par Anthony et servi par Lucie, accompagné par nos vins locaux de la région de notre Pays Cathare, le tout sur simple demande.
Votre table d'hôtes à Carcassonne au cœur de l'Occitanie : liste de nos formules repas à L'Entre Nous
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Desayunos abundantes y gourmet: 10€/persona(s)/día(s)
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Tabla de tapas saladas o dulces: 12,50 €/persona.
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Tabla de tapas mixtas (saladas y dulces):19€/pers. (Una bandeja de comida realmente sustanciosa, generosa y gourmet)
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Menú de huéspedes: Aperitivo, entrante, plato principal, queso, postre, vino (1 caja/2 pers.), café, digestivo incluido:39€/pers.
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Tarde de plancha/tapas junto a la piscina: aperitivo, tapas saladas, plancha de carne (carne de res, pollo, pechuga de pato), plancha de pescado (bajo petición), plancha de verduras de temporada, patatas asadas, ensalada verde, quesos, tapas dulces, vino (1bte/2pers.), café, digestivo incluido: 35€/persona. (la piscina permanecerá abierta durante la noche)
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Mouclade, 1 kg de mejillones/pers. acompañado de salsa pesto con pimientos, patatas bravas, ensalada verde, postre, vino incluido: 25€/pers.
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Anchoïade/Poivronade: Cesta adornada con verduras frescas de temporada acompañada de unla anchoa y/o salsa de queso y pimienta, plato de frutas disfrazadas, bebida incluida:25€/pers.
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Nuevo para 2023: picnics para llevar: 1 sándwich, 1 ensalada mixta, patatas fritas, 1 bebida a elegir:12€/pers.
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Noche de tapas/Baño nórdico: según disponibilidad, tapas saladas frías, tapas saladas calientes, embutidos, quesos, tapas dulces, vinos, café, digestivo, botella de cava, ambiente romántico garantizado: 49€/pers. (Lo hacehay no hay nada mejor en invierno que comer enL'exterior¡en traje de baño!)